Ζυμαρικά

Λιγκουίνι με φιλετάκια από μοσχαράκι γάλακτος, μανιτάρια porcini, σάλτσα Μαδέρα, αφρό παρμεζάνας και βούτυρο λευκής τρούφας

Σπαγγέτι "aglio olio" με γαρίδες vongole και ρόκα

Μπολονέζ από φρέσκο τόνο, βερμιτσέλι, soya και ginger

Paella με θαλασσινά, κοτόπουλο και λουκάνικο Μυκόνου

Κοχυλάκι με κοτόπουλο, μπρόκολο, λιαστή τομάτα, κρέμα από γραβιέρα Κρήτης και σκόνη ελιάς

Risotto με γαρίδες, καπνιστή πανσέτα και κρόκο Κοζάνης

Φρέσκο ravioli με ricotta, εσπερειδοειδή, φιλετάκια σολομού και σως από ζωμό αστακού

Risotto με ποικιλία άγριων μανιταριών, λάδι λευκής τρούφας και τσιπς παρμεζάνας

Λιγκουίνι σουπιάς με φρέσκο λαυράκι, μάραθο, ψητά τοματίνια και κρέμα λεμονιού